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Blueberry Topping Curry & Rice

拙著 Facebook (Kunio Nikita ) に写真をupload しておきましたが本日の

休息日には Idaho Potato を使ってリンゴを加え Blueberry Topping とし

た自前のカレーライスを料理して見ました。

米国の硬水にも比較的合う日本製のカレー粉を溶かしてのカレーのルーを

Short Grain Rice に乗せて食する味は当地 Yellowstone ならではの絶品と

言えます。カレーライスを食べさせてくれるレストラン等はこの周辺には

皆無ですからね。

 

さて USD/JPY は思った通り旧 Resistance: 111.31 が逆Support となっ

て反発中であり 111.70 まで戻して来ました。


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